饮食新发现“冠心病是吃出来的”

饮食新发现“冠心病是吃出来的”
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　　 “小心病从口入”
　　我们经常说，要预防肠道传染病的发生，就必须讲究卫生，饭前便后勤洗手，谨防病从口入。随着人民的生活水平的日益改善，高脂肪、高热量的膳食结构基本占据了主导地位，再加上户外活动量的减少，生活、饮食无规律，以致于摄入的能量不能够完全的吸收，剩余的能量就会以脂肪的形式依存与体内造成体形肥胖。许多资料表明，冠心病患者的平均体重比没有冠心病患者要高。

　　“防病先防胖”
　　“有钱难买老来瘦”，“多去几斤肉多长几年寿”，这是很多人的口头禅，意思是说人进入中老年，要保持适当的体态和体重，有利于疾病的发生。的确，肥胖者冠心病的发病率较高，尤其是短期内发胖或极度肥胖者的发病率更高。国外学者研究表明，随着体重增加冠状动脉供血不足，心肌梗死也增多,肥胖已成为促发冠心病的一个危险因素，若能将肥胖者体重控制在正常范围内，则发生冠心病的危险性可减少35%～45%。

　　怎样把好“病从口入关”
　　现在要预防冠心病的发生，也必须把好“病从口入关”，因为除肥胖外日常饮食中很多因素可导致冠心病的发生，因此我们要从日常饮食入手。

　　1、控制摄入总热量和蛋白质。每天从日常饮食中摄入的总热量不能过多，要适宜人体的消耗量，避免过多的热量在体内堆积形成脂肪，导致冠心病。蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。
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