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饮食新发现“冠心病是吃出来的”
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2、 每天“盐”的摄取量不能忽视。对合并高血压者尤为重要,食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。比如说夏季出汗较多,户外活动也多,可适当增加盐的摄入量。冬季时,出汗少,活动量相应减少,应控制盐的摄入。还有需要注意的是在限盐的基础上不要忽视补碘、钾,因为限盐是为了限制盐中钠的摄取量,但钾可以起到保护心肌细胞的作用。
3、“酒”这是一把双刃剑,喝酒可诱发心绞痛及心肌梗死,但少量喝酒,尤其是低度酒,对心脏具有保护作用。因此请那些有喝酒嗜好的人注意,就是可以喝的但不能过量,要想对身体有益喝酒量以1天不超过50克为宜。
4、“水”。水有软硬之分,据资料表明,软水地区的人与硬水地区的人群相比冠心病的发病率要高,这是因为硬水中含有丰富的矿物质,软水相对较少,因此,我们避免长期引用纯净水,多喝矿泉水。
5、供给充足的维生素、无机盐和微量元素。平时要多吃水果、蔬菜,补充充足的维生素,建立身体良好的抵抗力。
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