随着生活节奏的加快、人们饮食结构的改变，目前心脑血管疾病(如冠心病和脑中风)已成为世界头号健康杀手。根据世界卫生组织(WHO)2004年的报告，每3例死亡中就有1例由心血管疾病导致。在中国，心血管疾病……

有的人一听自己血脂高，就什么荤食都不敢吃了。其实，高血脂的人在饮食上要不要完全素食得从几个方面来分析：     1、如果甘油三脂增高，只吃素不能解决问题。甘油三……

 90年代初，美国医学界组织宣布了近20年的研究成果，血液中胆固醇太高会造成动脉硬化，降低胆固醇可以预防并减轻动脉硬化程度。      血脂……

高脂血症不仅是血脂高一点，其严重性绝对不能忽视。高血脂饮食讲究一个平衡和五个原则。 　　高血脂的危害对身体是不明显的、逐渐进行性和全身性的。早期多数人没有症状，这也是很多人不重视早期诊断和早期治疗的重……

1、胆固醇偏高的高脂血症患者，应限制胆固醇、饱和脂肪酸含量高的食物。食物胆固醇主要来源于肉类，动物内脏、脑、脊椎、蛋黄、鱼子、贝类和某些软体动物。 　　    ……

    经历了苦夏的煎熬后，天高云淡的金秋时节已款款走来。秋季是指立秋至立冬之间的一段时间，其中有立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个重要节气。   ……

    1.丰盛晚餐、高脂肪的食物。会延长其在胃内的消化时间，导致夜里无法安然入睡。晚餐应吃得少一点、清淡一点，最好选择一些低脂肪但含有蛋白质的食物，如鱼类、鸡肉或是瘦肉……

    卫生部心血管病防治研究中心组织全国几十位专家经过数年研究编制出一套科学的高血脂病人标准食谱。     血脂异常普遍是由于不……

 目前人们饮用的自来水、矿泉水、人工纯净水等的PH值均为7.0，属于中性饮用水。常见的碱性食品绝大多数的蔬菜、水果和豆类，依碱性程度的高低排列为：海带、菠菜、西瓜、萝卜、茶叶、香蕉、梨、胡萝……

    说到酸性食物，通常人们会认为带酸味的食物就是酸性的，其实不然。人体的消化与吸收，好似一种缓慢的“燃烧”过程。食物在经历这一“燃烧”过程后剩的“灰烬”，也就是代谢产……