脑血栓保健食品主要有:
①大蒜生姜
每日进餐时,保持摄入20克大蒜,10克生姜,能抑制脑血栓形成。因为大蒜含吡嗪类,能抑制血栓形成,生姜含阿斯匹林类似物,能抑制凝血酶合成及血小板聚集。
②牛奶
每天应保持喝250ml新鲜牛奶,因为牛奶能减少脑血栓发病率。牛奶中的钙能镇静脑神经与消除紧张;牛奶中的吡咯并喹啉苯醌,能阻止过多的钙进入脑细胞,避免脑神经元受损,从而减少脑血栓发病率。
③大蒜黄豆汤
大蒜20克,去皮,捣碎,炒黄豆粉40克,加煎至近浓稠为止。空服10克。(摘自《寿亲养老新书》)据研究,大蒜中含吡嗪,能抑制血栓形成,而黄豆中含钙和钾,钙能缓解精神紧张,钾能排除过多的钠。
④多食鱼虾
每天保持吃适量海鱼或虾,能预防血栓形成。因为它们中含多烯酸、牛磺酸,能降低血脂,抑制血小板聚集,减少血凝和血栓生成。
上述预防保健措施,应根据自己情况选择其中的一条或几条,不必全俱。